Gnocchi à Poêler
Gnocchi à Poêler contient 221 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en manganèse et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 221 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,44 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,37 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,086 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,078 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 35 mg | 3 % |
| Potassium L | 98,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,66 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 12 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 29 % |
| Sélénium L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodine L | 11,6 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 74 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres1,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
- Lipides3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,32 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cora
- Code-barres
- 3257981177772
- Catégorie
- Gnocchi de pommes de terre
- Emballage
- fresh
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, flocons de pommes de terre déshydratés 15% (pommes de terre - émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras - stabilisant: diphosphate de sodium - acidifiant: acide citrique - curcuma - extrait de curcuma), sel, huile de tournesol. Enrobage : farine le riz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreSelHuile de tournesolRiz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3257981177772. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.