Gnocchi a poeler

Produit emballé Légumes Carrefour

Gnocchi a poeler contient 140 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.

100 g apportent 1 671 267 % de la valeur quotidienne en iodine et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi a poeler de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
3 gprotéines
30 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,47 mg0,5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,014 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,091 mg2 %
Vitamine B6 L 0,066 mg4 %
Folate (B9) L 5 µg1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8 mg0,6 %
Fer L 0,19 mg1 %
Magnésium L 6,8 mg2 %
Phosphore L 20,5 mg2 %
Potassium L 77,2 mg2 %
Zinc L 0,31 mg3 %
Cuivre L 0,063 mg7 %
Manganèse L 0,31 mg14 %
Sélénium L 1,2 µg2 %
Iodine L 2 506 900 µg1 671 267 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 87 %Lipides: 4 %140kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 671 267 %Manganèse14 %Cuivre7 %Vitamine B64 %Zinc3 %Sélénium2 %Acide pantothénique...2 %Niacine (B3)2 %Phosphore2 %Potassium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Lipides0,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau79,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,32 µg
Autres composants (2)
Eau L79,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070593743
Quantité
500 g
Catégorie
Gnocchi de pommes de terre
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, flocons de pommes de terre déshydratés 16 % (pommes de terre 15,8 %, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épices (curcuma), extrait de paprika, extrait de carotte, antioxydant : disulfite de sodium), semoule de blé dur, 12 %, fécule de pomme de terre 4%, enrobage : farine de riz, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreSelRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070593743. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi a poeler ?

100 g de Gnocchi a poeler apportent 140 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi a poeler ?

Gnocchi a poeler contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Gnocchi a poeler ?

Gnocchi a poeler contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi a poeler ?

Gnocchi a poeler contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gnocchi a poeler ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 671 267 % DV) et manganèse (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gnocchi a poeler ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.