Gnocchi à poêler

Produit emballé Légumes Carrefour

Gnocchi à poêler contient 140 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 157 kcal pour 100 g sur 1 168 produits.

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en manganèse, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gnocchi à poêler de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
3 gprotéines
30 gglucides
0,6 glipides
210kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 30 g 11 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,93 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,053 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 1,2 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 20,7 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,8 mg0,8 %
Fer L 0,89 mg5 %
Magnésium L 20,1 mg5 %
Phosphore L 53,7 mg4 %
Potassium L 297 mg6 %
Zinc L 0,71 mg6 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0,82 mg36 %
Sélénium L 3,5 µg6 %
Iodine L 14 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 87 %Lipides: 4 %140kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse36 %Cuivre16 %Vitamine B615 %Iodine9 %Acide pantothénique...8 %Niacine (B3)7 %Zinc6 %Sélénium6 %Potassium6 %Vitamine E6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Lipides0,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L10,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 µg
Autres composants (2)
Eau L54,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3245414575967
Quantité
300 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Gnocchi de pommes de terre
Emballage
Plastic,bag,fresh
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Purée de pomme de terre 66% (eau, flocons de pomme de terre déshydratés 13%), semoule de _blé_dur 26%, enrobage : farine de riz, huile de tournesol, sel, curcuma. Peut contenir des traces de lait, soja et d'œufs.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de tournesolSelRiz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245414575967. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gnocchi à poêler ?

100 g de Gnocchi à poêler apportent 140 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Gnocchi à poêler ?

Gnocchi à poêler contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,5 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Gnocchi à poêler ?

Gnocchi à poêler contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gnocchi à poêler ?

Gnocchi à poêler contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gnocchi à poêler ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (36 % DV), cuivre (16 % DV) et Vitamine B6 (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gnocchi à poêler ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.