Ghee Clarified Butter

Produit emballé Produits laitiers et oeufs 4th & Heart

Ghee Clarified Butter contient 923 kcal pour 100 g. Serving, 13 g (13 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 742 kcal pour 100 g sur 1 905 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Ghee Clarified Butter de 4th & Heart, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
923kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
100 glipides
120kcal dans serving, 13 g (13 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 923 kcal
Lipides totaux L 100 g 128 %
Acides gras saturés L 76,9 g 385 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 308 mg 103 %
Sodium L 308 mg 13 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,8 µg9 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,003 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,01 mg0,2 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0,01 µg0,4 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 0,002 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %923kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D9 %Iodine3 %Vitamine B120,4 %Riboflavine (B2)0,4 %Acide pantothénique...0,2 %Thiamine (B1)0,1 %Vitamine B60,1 %Niacine (B3)0 %Potassium0 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,6 g)
  • Lipides100 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 82 g)
  • Acides gras saturés76,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 53 g)
  • Sodium308 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L193 µg
Autres composants (3)
Eau L1,5 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 923 kcal923 kcal
Protéines 0 g0 g
Glucides 0 gn.c.
Lipides 100 g100 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg308 mg

Détails du produit

Marque
4th & Heart
Code-barres
0861555000118
Portion indiquée
13 g
Catégorie
Beurres
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Clarified butter (milk)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Butter Mlekovita 929 0 g 0 g 100 g
Manteca clarificada Beepure 929 0 g 0 g 100 g
Ghee Carrington Farms 929 0 g 0 g 100 g
Desi Ghee Haleeb 929 0 g 0 g 100 g
Ghee Clarified Butter Tin Star Foods 933 0 g 0 g 100 g
Ghee Amma 900 0,5 g 0,5 g 100 g
Νέα Φυτίνη με βούτυρο γάλακτος Upfield 900 0,5 g 0,5 g 100 g
Pure vegetable ghee Hayath 900 0 g 0 g 100 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2757181. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0861555000118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ghee Clarified Butter ?

100 g de Ghee Clarified Butter apportent 923 kcal. Serving, 13 g (13 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient Ghee Clarified Butter ?

Ghee Clarified Butter contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 13 g (13 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,6 g).

Combien de glucides contient Ghee Clarified Butter ?

Ghee Clarified Butter contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Ghee Clarified Butter ?

Ghee Clarified Butter contient 100 g de lipides pour 100 g, dont 76,9 g saturés (385 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ghee Clarified Butter ?

100 g contiennent 308 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.