Gemüse Bouillon Pulver

Produit emballé Soupes et sauces Knorr

Gemüse Bouillon Pulver contient 4 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (4 kcal pour 100 g).

100 g apportent 621 % de la valeur quotidienne en iodine, 121 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gemüse Bouillon Pulver de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
4kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
0,6 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 4 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0,044 mg 0 %
Sodium L 264 mg 11 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 25 g 50 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 1,3 µg0,1 %
Vitamine C L 0,27 mg0,3 %
Vitamine D L 0,016 µg0,1 %
Vitamine E L 0,043 mg0,3 %
Thiamine (B1) L 1,5 mg121 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 2,3 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 89 µg22 %
Vitamine B12 L 0,043 µg2 %
Calcium L 25,7 mg2 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 21,5 mg5 %
Phosphore L 147 mg12 %
Potassium L 236 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,21 mg9 %
Sélénium L 3,1 µg6 %
Iodine L 932 µg621 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 27 %Lipides: 51 %4kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 27 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine621 %Thiamine (B1)121 %Folate (B9)22 %Niacine (B3)14 %Cuivre14 %Acide pantothénique...13 %Phosphore12 %Zinc10 %Riboflavine (B2)10 %Manganèse9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,3 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium264 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 360 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau6,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L5,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12,4 µg
Autres composants (2)
Eau L6,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
8720182972552
Catégorie
Bouchons de légumes
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sel comestible, sucre, extrait de levure, amidon, 6% oignons, huile d'olive vierge extra, 1% carottes, 0,9% épinard', poireaux', tomates', asperges', livèche, persil', curcuma, ail¹, basilic', muscade. 'Issus de l'agriculture durable. Plus d'informations sous: www.knorr.ch Dose verschlossen aufbewahren./Conserver la boîte fermée. Mindestens haltbar bis Ende: /

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucreLevureOignonHuile d'oliveTomatesAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8720182972552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gemüse Bouillon Pulver ?

100 g de Gemüse Bouillon Pulver apportent 4 kcal.

Combien de protéines contient Gemüse Bouillon Pulver ?

Gemüse Bouillon Pulver contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Gemüse Bouillon Pulver ?

Gemüse Bouillon Pulver contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gemüse Bouillon Pulver ?

Gemüse Bouillon Pulver contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gemüse Bouillon Pulver ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (621 % DV), Thiamine (B1) (121 % DV), Folate (B9) (22 % DV), Niacine (B3) (14 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gemüse Bouillon Pulver ?

100 g contiennent 264 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.