Wie viele Kalorien hat Gemüse Bouillon Pulver?

100 g Gemüse Bouillon Pulver haben 4 kcal.

Wie viel Protein hat Gemüse Bouillon Pulver?

Gemüse Bouillon Pulver enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gemüse Bouillon Pulver?

Gemüse Bouillon Pulver hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gemüse Bouillon Pulver?

Gemüse Bouillon Pulver enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gemüse Bouillon Pulver?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (621 % DV), Thiamin (B1) (121 % DV), Folat (B9) (22 % DV), Niacin (B3) (14 % DV) und Kupfer (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gemüse Bouillon Pulver?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gemüse Bouillon Pulver

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Knorr

Gemüse Bouillon Pulver enthält 4 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (4 kcal pro 100 g).

100 g liefern 621 % des Tageswerts für Iodin, 121 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 22 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

4kcal pro 100 g

0,5 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	4 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0,044 mg	0 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	25 g	50 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,016 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,043 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	1,5 mg	121 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	89 µg	22 %
Vitamin B12 L	0,043 µg	2 %
Calcium L	25,7 mg	2 %
Eisen L	0,7 mg	4 %
Magnesium L	21,5 mg	5 %
Phosphor L	147 mg	12 %
Kalium L	236 mg	5 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,21 mg	9 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	932 µg	621 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,2 g)
Natrium264 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 360 mg)
Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser6,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	5,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	12,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	6,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Knorr
Barcode: 8720182972552
Kategorie: Gemüsebrühen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sel comestible, sucre, extrait de levure, amidon, 6% oignons, huile d'olive vierge extra, 1% carottes, 0,9% épinard', poireaux', tomates', asperges', livèche, persil', curcuma, ail¹, basilic', muscade. 'Issus de l'agriculture durable. Plus d'informations sous: www.knorr.ch Dose verschlossen aufbewahren./Conserver la boîte fermée. Mindestens haltbar bis Ende: /

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Hefe Zwiebeln Olivenöl Tomaten Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gemüsebrühe Hefe-produkt GmbH	4	0,41 g	0,27 g	0,18 g
Mamma che brodo vegetale Knorr	4	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Delikatess Brühe Knorr	4	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Gemüsebouillon Migros	4	0,51 g	0,9 g	0,5 g
Bouillon Végétal Oswald	4	0,2 g	0,6 g	0 g
Vegetable Broth Giant Eagle	4	0 g	1,3 g	0 g
Dosette de bouillon Zonnatura	4	0,1 g	0,4 g	0,2 g
Klare Gemüsebrühe Carat	4	0,1 g	0,7 g	0,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8720182972552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.