Gaufres de Liège
Produit emballé Pain et produits cuits au four Lotus
Gaufres de Liège contient 441 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (451 kcal pour 100 g).
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 37 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 441 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,7 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 10,5 g | 53 % |
| Cholestérol L | 21,2 mg | 7 % |
| Sodium L | 404 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 55,9 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 29,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 29,7 g | 59 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 9,7 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,096 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 7,1 mg | 48 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,023 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,077 µg | 3 % |
| Calcium L | 15,3 mg | 1 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 28,9 mg | 7 % |
| Phosphore L | 95,2 mg | 8 % |
| Potassium L | 117 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,79 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,85 mg | 37 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 7,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 23,2 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 51 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,1 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
- Sucres29,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 28 g)
- Lipides21,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 23 g)
- Acides gras saturés10,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11,5 g)
- Sodium404 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,24 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 28,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lotus
- Code-barres
- 5410126832013
- Quantité
- 225 g
- Catégorie
- Gaufrettes simples de style Liège
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé tendre, perles de sucre (21%), huiles végétales (huile de palme issue de plantations durables et certifiées, huile de colza), sirop de glucose-fructose, oeufs frais (5%), levure, émulsifiant (mono - et diglycerides d'acides gras, stearoyl-2-lactylate de sodium, lecithine de soja), sel, arôme. Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufLevureSelHuile de palmeHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5410126832013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.