Gaufre liégeoises

Produit emballé Pain et produits cuits au four Rita

Gaufre liégeoises contient 463 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (451 kcal pour 100 g).

100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 36 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gaufre liégeoises de Rita, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
463kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
51,1 gglucides
25,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 463 kcal
Lipides totaux L 25,2 g 32 %
Acides gras saturés L 11,8 g 59 %
Cholestérol L 13,9 mg 5 %
Sodium L 350 mg 15 %
Glucides totaux L 51,1 g 19 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 25,5 g
Sucres ajoutés L 22,8 g 46 %
Protéines L 6,8 g 14 %
Vitamine A L 6,7 µg0,7 %
Vitamine C L 0,09 mg0,1 %
Vitamine D L 0,14 µg0,7 %
Vitamine E L 8,6 mg57 %
Thiamine (B1) L 0,52 mg43 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,78 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Folate (B9) L 54 µg13 %
Vitamine B12 L 0,063 µg3 %
Calcium L 23,5 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 41,5 mg10 %
Phosphore L 136 mg11 %
Potassium L 236 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,83 mg36 %
Sélénium L 7,4 µg13 %
Iodine L 22,9 µg15 %
Chlorure L 564 mg25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 45 %Lipides: 49 %463kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E57 %Thiamine (B1)43 %Manganèse36 %Chlorure25 %Cuivre21 %Iodine15 %Folate (B9)13 %Sélénium13 %Phosphore11 %Zinc10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,1 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
  • Sucres25,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 28 g)
  • Lipides25,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés11,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 11,5 g)
  • Sodium350 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L14,7 g
Graisses polyinsaturées L6,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L19,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,33 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L5,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L35,3 µg
Autres composants (2)
Eau L10,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rita
Code-barres
5411823027733
Quantité
330 g
Catégorie
Gaufrettes simples de style Liège
Emballage
Plastic,bag,Cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_, 32 %, huiles végétales (palme, colza), sucre 21 %, eau, _œufs_ 3 %, farine de _soja_, levure, sel, sirop de glucose, sirop de fructose, conservateur (propionate de calcium), émulsifiant (lécithine de colza), antioxydant (acide ascorbique), arôme vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufLevureSelSirop de glucoseHuile de palmeHuile de colza (canola)

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Gaufres liegeoises Bourdon 464 6,4 g 52 g 26 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5411823027733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gaufre liégeoises ?

100 g de Gaufre liégeoises apportent 463 kcal.

Combien de protéines contient Gaufre liégeoises ?

Gaufre liégeoises contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Gaufre liégeoises ?

Gaufre liégeoises contient 51,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 25,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gaufre liégeoises ?

Gaufre liégeoises contient 25,2 g de lipides pour 100 g, dont 11,8 g saturés (59 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Gaufre liégeoises ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (57 % DV), Thiamine (B1) (43 % DV), manganèse (36 % DV), chlorure (25 % DV) et cuivre (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Gaufre liégeoises ?

100 g contiennent 350 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.