Gaspacho
Produit emballé Repas et plats Ferme d'Anchin
Gaspacho contient 32 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 43 kcal pour 100 g sur 622 produits.
100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 32 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,7 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 256 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,4 mg | 16 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,97 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,4 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,085 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,11 mg | 0,6 % |
| Magnésium L | 8,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,09 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,027 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,061 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,2 µg | 8 % |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 39 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sucres2,2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides1,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,4 g)
- Sodium256 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,095 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 282 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ferme d'Anchin
- Code-barres
- 3490217000226
- Quantité
- 74cl
- Portion indiquée
- 250
- Catégorie
- Gazpacho
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jus de tomates à base de purée concentrée, eau, concombre, oignon, poivron rouge, vinaigre de vin rouge, huile d'olive vierge extra, ail, jus de citron concentré 0,2%, sel Teneur en légumes : 70%. Peut contenir des traces de LAIT et de CÉLERI.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonVinaigreHuile d'oliveAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3490217000226. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.