Garlic paste

Produit emballé Boissons Santa Maria

Garlic paste contient 313 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 71 % de la valeur quotidienne en iodine et 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Garlic paste de Santa Maria, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
313kcal pour 100 g
1,8 gprotéines
12 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 313 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 12 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,8 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 1,5 mg2 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 13,3 mg89 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,044 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamine B6 L 0,74 mg43 %
Folate (B9) L 18 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 88 mg7 %
Potassium L 361 mg8 %
Zinc L 0,52 mg5 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 9,5 µg17 %
Iodine L 106 µg71 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 16 %Lipides: 81 %313kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E89 %Iodine71 %Vitamine B643 %Sélénium17 %Cuivre15 %Thiamine (B1)11 %Potassium8 %Phosphore7 %Manganèse6 %Acide pantothénique...5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal0,58 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau50,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,12 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,2 µg
Autres composants (2)
Eau L50,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Santa Maria
Code-barres
7311312002471
Quantité
80 g
Catégorie
Pâtes d'ail
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vitlök (67%), solrosolja, salt, extra virgin olivolja, citronjuicekoncentrat, stabiliseringsmedel (xantangummi, guargummi).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileHuile de tournesolSelHuile d'olive

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7311312002471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Garlic paste ?

100 g de Garlic paste apportent 313 kcal.

Combien de protéines contient Garlic paste ?

Garlic paste contient 1,8 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Garlic paste ?

Garlic paste contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 12 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Garlic paste ?

Garlic paste contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Garlic paste ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (89 % DV), iodine (71 % DV), Vitamine B6 (43 % DV), sélénium (17 % DV) et cuivre (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Garlic paste ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.