Galettes Épeautre
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour BIO
Galettes Épeautre contient 370 kcal pour 100 g. Serving, une galette, 7,7 g (7,7 g) apporte environ 28 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (372 kcal pour 100 g).
100 g apportent 129 % de la valeur quotidienne en manganèse, 57 % de la valeur quotidienne en cuivre et 43 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 370 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 66 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 8,6 g | 31 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,79 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 6,8 mg | 43 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 44,9 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27,4 mg | 2 % |
| Fer L | 4,4 mg | 25 % |
| Magnésium L | 137 mg | 33 % |
| Phosphore L | 400 mg | 32 % |
| Potassium L | 387 mg | 8 % |
| Zinc L | 3,3 mg | 30 % |
| Cuivre L | 0,51 mg | 57 % |
| Manganèse L | 3 mg | 129 % |
| Sélénium L | 12,8 µg | 23 % |
| Iodine L | 2,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 75 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12,6 g)
- Fibres8,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
- Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
- Sodium100 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20,2 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 52,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour BIO
- Code-barres
- 3560070600946
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- Une galette (7,7 g)
- Catégorie
- Gâteaux d'épeautre farcis
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Épeautre 99,75%, sel de mer.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070600946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.