Galette de soja aux épinards & mozzarella
Produit emballé Boissons Thiriet
Galette de soja aux épinards & mozzarella contient 174 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 195 kcal pour 100 g sur 53 produits.
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 174 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 10,3 mg | 3 % |
| Sodium L | 268 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 19,1 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 8,9 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 18 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,081 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 46,1 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 34,8 mg | 8 % |
| Phosphore L | 107 mg | 9 % |
| Potassium L | 303 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,95 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,55 mg | 24 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 14,2 µg | 9 % |
| Chlorure L | 407 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 12 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 16 g)
- Fibres2,2 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,6 g)
- Lipides10 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,9 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1 g)
- Sodium268 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,097 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 162 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Thiriet
- Code-barres
- 3292590837471
- Portion indiquée
- 100
- Catégorie
- Steak de soja
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, épinard (origine France) 20%, protéine de soja (soja) sans OGM (origine France) 18%, mozzarella 10% (mozzarella (lait) (origine France), anti-agglomérant : amidon de pomme de terre), oignon (origine France) 8,6%, huile de tournesol oléique, épaississant : méthylcellulose, sel, ail déshydraté (origine France) 0,2%, cumin. Présence éventuelle de céleri, œuf, poisson et gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolSelAileŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292590837471. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.