Steak de soja nature
Produit emballé Boissons Sojasun
Steak de soja nature contient 177 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (195 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,85 g | 4 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,025 g | 0,1 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 11 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 16 g)
- Fibres5 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,6 g)
- Lipides9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 8,9 g)
- Acides gras saturés0,85 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1 g)
- Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Sojasun
- Code-barres
- 3273220086414
- Quantité
- 2,4 kg
- Catégorie
- Steak de soja
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine protéique de _soja_* réhydratée 71,5%, oignons, eau, concentré de tomates, huile de tournesol, fibres de _soja_*, jus concentré d’oignons, sel, gélifiant : méthylcellulose, jus concentré de citron, sucre, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonTomatesHuile de tournesolSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3273220086414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.