Flan pâtissier

Produit emballé Sucres et desserts Carrefour

Flan pâtissier contient 385 kcal pour 100 g.

Environ 97 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des lipides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 197 kcal pour 100 g sur 152 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Flan pâtissier de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
385kcal pour 100 g
1 gprotéines
93 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 385 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 32,6 mg 11 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 93 g 34 %
Fibres alimentaires L 0,34 g 1 %
Sucres totaux L 56 g
Sucres ajoutés L 55,9 g 112 %
Protéines L 1 g 2 %
Vitamine A L 14,9 µg2 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0,15 µg0,8 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,05 mg4 %
Niacine (B3) L 0,015 mg0,1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,015 mg0,9 %
Folate (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamine B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 12 mg0,9 %
Fer L 0,45 mg3 %
Magnésium L 3,1 mg0,7 %
Phosphore L 35,9 mg3 %
Potassium L 20,8 mg0,4 %
Zinc L 0,2 mg2 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,19 mg8 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 2,1 µg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 97 %Lipides: 2 %385kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 97 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse8 %Sélénium7 %Vitamine B125 %Riboflavine (B2)4 %Phosphore3 %Cuivre3 %Acide pantothénique...3 %Fer3 %Zinc2 %Vitamine A2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Fibres0,34 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,49 g)
  • Sucres56 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,4 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,6 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 100 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,26 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,31 g
Graisses polyinsaturées L0,14 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L28,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,005 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L10,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3245414459106
Quantité
1 kg
Catégorie
Des tartes ouvertes
Emballage
Cardboard
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, farine de tapioca modifiée, _œufs_ entiers en poudre, arôme vanille, colorants : norbixine de rocou et riboflavines. Peut contenir des traces de gluten, de soja, de lait et de fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3245414459106. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Flan pâtissier ?

100 g de Flan pâtissier apportent 385 kcal.

Combien de protéines contient Flan pâtissier ?

Flan pâtissier contient 1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 3,6 g).

Combien de glucides contient Flan pâtissier ?

Flan pâtissier contient 93 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,34 g de fibres et 56 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Flan pâtissier ?

Flan pâtissier contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Flan pâtissier ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.