Flammekueche Jambon Fromage
Produit emballé Repas et plats Stoeffler
Flammekueche Jambon Fromage contient 246 kcal pour 100 g. Serving, 190 g (190 g) apporte environ 467 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (246 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 15 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 246 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 34,7 mg | 12 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 24 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamine A L | 60 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,38 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 136 mg | 10 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 32,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 186 mg | 15 % |
| Potassium L | 186 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,099 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,62 mg | 27 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 18,3 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 48 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 7,8 g)
- Sucres2,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 3,4 g)
- Acides gras saturés5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4,7 g)
- Protéines pour 100 kcal0,53 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 29,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Stoeffler
- Code-barres
- 0318095019479
- Quantité
- 190 g
- Portion indiquée
- 190 g
- Catégorie
- Flammekueches ventes
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLÉ*, FROMAGE blanc* 25%, jambon cuit supérieur 14% (viande de porc*, sel, bouillon de porc* (os de porc), arômes naturels (contiennent naturellement des polyphenols), antixoydants : acide ascorbique), CRÈME fraiche* 11%, eau, EMMENTAL* 9,7%, huiles végétales (tournesol, colza) en portion variable, sel, épaississants gomme xanthane, gomme guar, amidon modifié, épices. Présence possible d'œuf, de moutarde, de soja et de céleri. *Origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)CrèmeSelHuile de tournesolHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0318095019479. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.