Fiskesaus
Produit emballé Soupes et sauces Jadarr
Fiskesaus contient 52 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 13 kcal pour 100 g sur 317 produits.
100 g apportent 636 % de la valeur quotidienne en chlorure, 357 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 187 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 52 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 41,4 mg | 14 % |
| Sodium L | 9 320 mg | 405 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 28,4 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,56 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 8 µg | 40 % |
| Vitamine E L | 0,9 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 8,6 µg | 357 % |
| Calcium L | 87,8 mg | 7 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 124 mg | 30 % |
| Phosphore L | 177 mg | 14 % |
| Potassium L | 280 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,05 mg | 2 % |
| Sélénium L | 23,4 µg | 42 % |
| Iodine L | 280 µg | 187 % |
| Chlorure L | 14 628 mg | 636 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 81 %
- Glucides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,83 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
- Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
- Sodium9 320 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 340 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,48 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,82 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,18 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Jadarr
- Code-barres
- 7090052880159
- Quantité
- 250 ml
- Catégorie
- bouillons
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sild (fisk) 75%, havsalt 25%, søtstoff: neotame e961, smaksforsterker: dinatrium 5'-ribonukleotider e635.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7090052880159. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.