Filetti di sgombro grigliati
Produit emballé Poissons et fruits de mer Primia
Filetti di sgombro grigliati contient 281 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 596 produits.
100 g apportent 5 738 333 % de la valeur quotidienne en iodine, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 281 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 5,2 g | 26 % |
| Cholestérol L | 66,1 mg | 22 % |
| Sodium L | 316 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,016 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3,4 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnésium L | 28,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 388 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,049 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 8 607 500 µg | 5 738 333 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Acides gras saturés5,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,4 g)
- Sodium316 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Primia
- Code-barres
- 8030582017204
- Catégorie
- Filets de maquereau
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sgombro occhione (Scomber japonicus) 87%, olio extravergine di oliva, sale
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8030582017204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.