Filets de maquereaux à poêler
Produit emballé Poissons et fruits de mer Petit Navire
Filets de maquereaux à poêler contient 258 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 310 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 596 produits.
100 g apportent 161 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 66 % de la valeur quotidienne en sélénium et 41 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 258 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 4,9 g | 25 % |
| Cholestérol L | 57,5 mg | 19 % |
| Sodium L | 268 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 10,5 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,96 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 3,7 µg | 18 % |
| Vitamine E L | 0,91 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 3,9 µg | 161 % |
| Calcium L | 29,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 30 mg | 7 % |
| Phosphore L | 228 mg | 18 % |
| Potassium L | 347 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,069 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,037 mg | 2 % |
| Sélénium L | 36,2 µg | 66 % |
| Iodine L | 61,7 µg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 1 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 19 g)
- Sucres0,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Lipides19 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
- Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,4 g)
- Sodium268 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,021 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,82 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Petit Navire
- Code-barres
- 3019081237165
- Quantité
- 120 g
- Portion indiquée
- 120 g
- Catégorie
- Filets de maquereau
- Emballage
- bag,Cardboard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Poisson (117,5 g) : Filets de _maquereaux_. Dose d'assaisonnement (2,5 g) : baies roses (30 %), sel, thym (15 %), paprika, poivres, piment fort, huile de colza.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3019081237165. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.