Filets de harengs fumé
Produit emballé Poissons et fruits de mer Aldi
Filets de harengs fumé contient 177 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 188 produits.
100 g apportent 359 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 337 % de la valeur quotidienne en iodine et 43 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 24 % |
| Cholestérol L | 41,7 mg | 14 % |
| Sodium L | 9 842 mg | 428 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 28,6 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,56 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 8 µg | 40 % |
| Vitamine E L | 0,91 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 3 mg | 19 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 8,6 µg | 359 % |
| Calcium L | 49,5 mg | 4 % |
| Fer L | 0,98 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21 mg | 5 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 261 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,05 mg | 2 % |
| Sélénium L | 23,5 µg | 43 % |
| Iodine L | 506 µg | 337 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Lipides 61 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,6 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Lipides12 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 14 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,1 g)
- Sodium9 842 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (1)
| Acides gras oméga-3 L | 2,3 g |
|---|
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4068262055622
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Filets de hareng
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de harengs, sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| 200G Filet De Hareng Fume Doux Grand Jury Grand Jury | 177 | 17 g | 0 g | 12 g |
| 200G Filet De Hareng Nature Grand Jury Grand Jury | 177 | 17 g | 0 g | 12 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068262055622. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.