Filet de Poulet - 25% de Sel*

Produit emballé Volailles Fleury michon

Filet de Poulet - 25% de Sel* contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 35 kcal.

Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (106 kcal pour 100 g).

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de Poulet - 25% de Sel* de Fleury michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
24 gprotéines
0,5 gglucides
2 glipides
35kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 57,3 mg 19 %
Sodium L 165 mg 7 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,41 g 0,8 %
Protéines L 24 g 48 %
Vitamine A L 0,023 µg0 %
Vitamine C L 6,1 mg7 %
Vitamine D L 0,004 µg0 %
Vitamine E L 0,49 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,07 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg13 %
Niacine (B3) L 3,7 mg23 %
Acide pantothénique (B5) L 0,84 mg17 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 10,1 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 36,2 mg3 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 25,1 mg6 %
Phosphore L 127 mg10 %
Potassium L 244 mg5 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,58 mg25 %
Sélénium L 0,8 µg1 %
Iodine L 8,5 µg6 %
Chlorure L 263 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 83 %Glucides: 2 %Lipides: 16 %116kcal / 100 g
  • Protéines 83 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 16 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse25 %Niacine (B3)23 %Vitamine B619 %Acide pantothénique...17 %Riboflavine (B2)13 %Chlorure11 %Cuivre11 %Phosphore10 %Zinc10 %Fer9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines24 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 21 g)
  • Fibres1,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,052 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,71 g)
  • Sodium165 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau74 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,5 g
Graisses polyinsaturées L0,92 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,42 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,077 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,66 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L442 µg
Autres composants (2)
Eau L74 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fleury michon
Code-barres
3095754972014
Quantité
120 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Tranches de poitrine de poulet cuites
Emballage
Plastic,Film,Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de poulet*, eau, os de poulet, plantes aromatiques, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, sel, arômes naturels, huile de colza, acide ascorbique, chlorure de potassium, dextrose, vinaigre tamponné, caramel ordinaire.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelHuile de colza (canola)

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Émincés de filet de poulet Métro chef 116 23 g 1,5 g 1,7 g
Extra Tasty Chicken Breast Asda 116 25 g 1 g 1,3 g
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Filet de Poulet - Braisé Fleury Michon 116 23 g 0,7 g 2,3 g
Filet de poulet (-25% de sel) (4+2 gratuites) Fleury Michon 116 24 g 0,9 g 1,7 g
Filet de poulet rôti Fleury Michon 116 23 g 0,5 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3095754972014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de Poulet - 25% de Sel* ?

100 g de Filet de Poulet - 25% de Sel* apportent 116 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 35 kcal.

Filet de Poulet - 25% de Sel* est-il riche en protéines ?

Filet de Poulet - 25% de Sel* contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Filet de Poulet - 25% de Sel* ?

Filet de Poulet - 25% de Sel* contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de Poulet - 25% de Sel* ?

Filet de Poulet - 25% de Sel* contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet de Poulet - 25% de Sel* ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (25 % DV), Niacine (B3) (23 % DV), Vitamine B6 (19 % DV), Acide pantothénique (B5) (17 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet de Poulet - 25% de Sel* ?

100 g contiennent 165 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.