Filé de coxa sobrecoxa

Produit emballé Viande Swift

Filé de coxa sobrecoxa contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 141 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 820 produits.

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 19 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

141kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
8 glipides
141kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 141 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 117 mg 39 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine A L 47,5 µg5 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,5 µg8 %
Vitamine E L 0,39 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,06 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg12 %
Niacine (B3) L 8,6 mg53 %
Acide pantothénique (B5) L 0,97 mg19 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 19,4 mg1 %
Fer L 0,68 mg4 %
Magnésium L 39,6 mg9 %
Phosphore L 200 mg16 %
Potassium L 414 mg9 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Lipides: 44 %141kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)53 %Vitamine B1222 %Acide pantothénique...19 %Vitamine B619 %Phosphore16 %Riboflavine (B2)12 %Zinc12 %Sélénium10 %Magnésium9 %Potassium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 16,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,8 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 514 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Swift
Code-barres
7894904223183
Quantité
1kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Viandes surgelées
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de frango (Filé de Coxa e Sobrecoxa)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7894904223183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filé de coxa sobrecoxa ?

100 g de Filé de coxa sobrecoxa apportent 141 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 141 kcal.

Filé de coxa sobrecoxa est-il riche en protéines ?

Filé de coxa sobrecoxa contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 16,1 g).

Combien de glucides contient Filé de coxa sobrecoxa ?

Filé de coxa sobrecoxa contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filé de coxa sobrecoxa ?

Filé de coxa sobrecoxa contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filé de coxa sobrecoxa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (53 % DV), Vitamine B12 (22 % DV), Acide pantothénique (B5) (19 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filé de coxa sobrecoxa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.