Farro al vapore
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Conad
Farro al vapore contient 133 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 353 kcal pour 100 g sur 48 produits.
100 g apportent 162 % de la valeur quotidienne en iodine, 72 % de la valeur quotidienne en manganèse et 26 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 133 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 224 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 55,1 mg | 13 % |
| Phosphore L | 165 mg | 13 % |
| Potassium L | 211 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 26 % |
| Manganèse L | 1,7 mg | 72 % |
| Sélénium L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodine L | 243 µg | 162 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 70 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,6 g)
- Fibres5,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,8 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Lipides1,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
- Sodium224 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau21,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 44,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 21,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Conad
- Code-barres
- 8003170062504
- Quantité
- 140 g
- Catégorie
- Froment (blé) emmerde
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Grani di farro secchi reidratati, acqua, sale.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8003170062504. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.