Falafelmischung bio
Produit emballé Autres aliments KoRo
Falafelmischung bio contient 327 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 327 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 24 % des protéines et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (332 kcal pour 100 g).
100 g apportent 96 % de la valeur quotidienne en cuivre, 84 % de la valeur quotidienne en iodine et 68 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 327 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,7 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 960 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 16 g | 57 % |
| Sucres totaux L | 3,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine A L | 0,042 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 7,5 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,84 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,064 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,021 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 73,5 mg | 6 % |
| Fer L | 4,7 mg | 26 % |
| Magnésium L | 210 mg | 50 % |
| Phosphore L | 299 mg | 24 % |
| Potassium L | 828 mg | 18 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,87 mg | 96 % |
| Manganèse L | 1,6 mg | 68 % |
| Sélénium L | 0,16 µg | 0,3 % |
| Iodine L | 125 µg | 84 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 58 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 17 g)
- Fibres16 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 14,7 g)
- Sucres3,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 4,1 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 0,8 g)
- Sodium960 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,025 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 211 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- KoRo
- Code-barres
- 4260654782387
- Quantité
- 1kg
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Mélanges de falafels
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
93 % farine de pois chiches, sel marin, oignon en poudre, persil, coriandre, cumin, poivre, ail en poudre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesSelOignonAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260654782387. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.