Falafelmischung bio

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel KoRo

Falafelmischung bio enthält 327 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 327 kcal.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (332 kcal pro 100 g).

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Kupfer, 84 % des Tageswerts für Iodin und 68 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Falafelmischung bio von KoRo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pro 100 g
18 gProtein
43 gKohlenhydrate
5,7 gFett
327kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 327 kcal
Fett gesamt L 5,7 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 960 mg 42 %
Kohlenhydrate gesamt L 43 g 16 %
Ballaststoffe L 16 g 57 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0,042 µg0 %
Vitamin C L 7,5 mg8 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,84 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,064 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,021 mg0,4 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 73,5 mg6 %
Eisen L 4,7 mg26 %
Magnesium L 210 mg50 %
Phosphor L 299 mg24 %
Kalium L 828 mg18 %
Zink L 2,7 mg24 %
Kupfer L 0,87 mg96 %
Mangan L 1,6 mg68 %
Selen L 0,16 µg0,3 %
Iodin L 125 µg84 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 58 %Fett: 17 %327kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 58 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer96 %Iodin84 %Mangan68 %Magnesium50 %Vitamin B627 %Eisen26 %Zink24 %Phosphor24 %Kalium18 %Vitamin C8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 17 g)
  • Ballaststoffe16 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 14,7 g)
  • Zucker3,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 4,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,8 g)
  • Natrium960 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 840 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,025 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L211 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
KoRo
Barcode
4260654782387
Menge
1kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Falafelmischungen
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

93 % farine de pois chiches, sel marin, oignon en poudre, persil, coriandre, cumin, poivre, ail en poudre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafelmischung bio?

100 g Falafelmischung bio haben 327 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 327 kcal.

Ist Falafelmischung bio proteinreich?

Falafelmischung bio enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Falafelmischung bio?

Falafelmischung bio hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 16 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Falafelmischung bio?

Falafelmischung bio enthält 5,7 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Falafelmischung bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (96 % DV), Iodin (84 % DV), Mangan (68 % DV), Magnesium (50 % DV) und Vitamin B6 (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Falafelmischung bio?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260654782387. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.