Extra moelleux complet
Produit emballé Repas et plats Carrefour
Extra moelleux complet contient 270 kcal pour 100 g. Serving, 42 g, 2 tr (42 g) apporte environ 113 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en manganèse, 42 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 270 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,2 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0,011 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 6,8 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 5,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,1 g | 6 % |
| Protéines L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,08 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 3,2 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,51 mg | 42 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 36,2 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 216 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 15,2 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 67 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 9,5 g)
- Fibres6,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 6,3 g)
- Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,6 g)
- Lipides5,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés0,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 34,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3245413824837
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 42 g (2 tr)
- Catégorie
- Pains entiers tranchés
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
whole wheat flour 57%, water, rapeseed oil, sugar, yeast, wheat gluten, salt, wheat flour, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids - monoacetyltartartaric and diacetyltartaric esters of mono - and diglycerides of fatty acids - stearoyl-2-sodium lactylate, preservative: calcium propionate, barley malt extract, flour processing agent: ascorbic acid, may contain traces of soy and milk
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreLevureSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245413824837. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.