Extra moelleux complet
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour
Extra moelleux complet enthält 270 kcal pro 100 g. Serving, 42 g, 2 tr (42 g) liefert etwa 113 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).
100 g liefern 57 % des Tageswerts für Mangan, 42 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 22 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 270 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,2 g | 7 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,7 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0,011 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 43 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 6,8 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 5,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,1 g | 6 % |
| Protein L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,08 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 3,2 mg | 22 % |
| Thiamin (B1) L | 0,51 mg | 42 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,034 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,59 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,091 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 36,2 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 0,01 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 47,4 mg | 11 % |
| Phosphor L | 162 mg | 13 % |
| Kalium L | 216 mg | 5 % |
| Zink L | 1,4 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 57 % |
| Selen L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodin L | 15,2 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 18 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,5 g)
- Ballaststoffe6,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,3 g)
- Zucker5,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,6 g)
- Fett5,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,6 g)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 34,6 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3245413824837
- Menge
- 500 g
- Portion laut Etikett
- 42 g (2 tr)
- Kategorie
- Vollkornschnittbrot
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
whole wheat flour 57%, water, rapeseed oil, sugar, yeast, wheat gluten, salt, wheat flour, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids - monoacetyltartartaric and diacetyltartaric esters of mono - and diglycerides of fatty acids - stearoyl-2-sodium lactylate, preservative: calcium propionate, barley malt extract, flour processing agent: ascorbic acid, may contain traces of soy and milk
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)ZuckerHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3245413824837. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.