Emmental Râpé Fondant

Produit emballé Produits laitiers et oeufs PRÉSIDENT

Emmental Râpé Fondant contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 111 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).

100 g apportent 74 % de la valeur quotidienne en calcium, 26 % de la valeur quotidienne en chlorure et 26 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emmental Râpé Fondant de PRÉSIDENT, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pour 100 g
27 gprotéines
1 gglucides
29 glipides
111kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Cholestérol L 2,4 mg 0,8 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,005 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27 g 54 %
Vitamine A L 1,7 µg0,2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,009 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 0,091 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamine B6 L 0,043 mg3 %
Folate (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 960 mg74 %
Fer L 0,039 mg0,2 %
Magnésium L 11,4 mg3 %
Phosphore L 96,9 mg8 %
Potassium L 154 mg3 %
Zinc L 0,41 mg4 %
Cuivre L 0,014 mg2 %
Manganèse L 0,007 mg0,3 %
Sélénium L 1,6 µg3 %
Iodine L 39,1 µg26 %
Chlorure L 602 mg26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 1 %Lipides: 70 %370kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium74 %Chlorure26 %Iodine26 %Vitamine B1220 %Riboflavine (B2)14 %Phosphore8 %Acide pantothénique...7 %Zinc4 %Thiamine (B1)4 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,005 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,5 g)
  • Sodium332 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 306 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,045 g
Graisses polyinsaturées L0,007 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,54 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,002 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,005 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L6,8 µg
Autres composants (2)
Eau L88,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
PRÉSIDENT
Code-barres
3228021170046
Quantité
200 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Emmentaire gradué
Emballage
envelope,fr:sachet-en-plastique,fr:sachet-plastique-clip-zip
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurised cow's MILK, salt, lactic starters, potato starch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Emmental geraspte kaas / fromage râpé / geriebener Käse Delhaize 370 26,5 g 3,7 g 28 g
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Emmentaler gerieben GUT&GÜNSTIG 370 27 g 2,6 g 28 g
Emmentaler gerieben Milbona 370 27 g 3 g 28 g
Emmental râpé, extra-fin (29% MG) - 150 g - Entremont Entremont 370 28 g 0 g 29 g
Emmental Gratinar Hacendado 370 27 g 0,5 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3228021170046. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmental Râpé Fondant ?

100 g de Emmental Râpé Fondant apportent 370 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 111 kcal.

Emmental Râpé Fondant est-il riche en protéines ?

Emmental Râpé Fondant contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,1 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Emmental Râpé Fondant ?

Emmental Râpé Fondant contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,005 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emmental Râpé Fondant ?

Emmental Râpé Fondant contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Emmental Râpé Fondant ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (74 % DV), chlorure (26 % DV), iodine (26 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Emmental Râpé Fondant ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.