Edamame beans
Produit emballé Boissons Biona Organic
Edamame beans contient 100 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en cuivre, 49 % de la valeur quotidienne en manganèse et 43 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 100 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 5,2 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,43 mg | 33 % |
| Niacine (B3) L | 0,8 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,68 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 114 mg | 9 % |
| Fer L | 7,8 mg | 43 % |
| Magnésium L | 129 mg | 31 % |
| Phosphore L | 291 mg | 23 % |
| Potassium L | 865 mg | 18 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 50 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 49 % |
| Sélénium L | 0,25 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 6,9 µg | 5 % |
| Chlorure L | 411 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 13 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,64 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Biona Organic
- Code-barres
- 5032722315815
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Édamame en conserve
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
endame beans (soya), water, sea salt
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5032722315815. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.