Éclairs Belle Hélène
Produit emballé Sucres et desserts Sans marque
Éclairs Belle Hélène contient 212 kcal pour 100 g. Serving, un éclair 75 g (75 g) apporte environ 159 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 72 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en manganèse et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 212 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,8 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Cholestérol L | 95,9 mg | 32 % |
| Sodium L | 120 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 17 g | |
| Sucres ajoutés L | 16,1 g | 32 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 84,3 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 0,056 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,54 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,055 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,049 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,31 µg | 13 % |
| Calcium L | 30,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 17,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 86,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 93,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,58 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,088 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 17 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodine L | 11,1 µg | 7 % |
| Chlorure L | 154 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 50 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,7 g)
- Fibres1,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres17 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19,8 g)
- Lipides9,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium120 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 136 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,75 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,021 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,049 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,55 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sans marque
- Code-barres
- 3456580055911
- Quantité
- 300 g (4 * 75 g)
- Portion indiquée
- Un éclair 75 g
- Catégorie
- Éclairs au chocolat
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, _œufs_, farine de _blé_, sirop de glucose, _beurre_ concentré 5 %, _lait_ entier, amidons modifiés de maïs, chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), arômes, fibres de bambou, beurre de cacao, sel, conservateurs : sorbate de potassium et acide lactique, gélifiant : pectine, colorant : caroténoides, émulsifiant: lécithine de _soja_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)Sirop de glucoseLaitBeurre de cacaoSelSucre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Eclairs au chocolat Intermarché | 213 | 4,1 g | 28,8 g | 8,6 g |
| Eclair met chocolade Delhaize | 211 | 3,9 g | 28 g | 8,9 g |
| Éclair La Lorraine | 211 | 3,9 g | 28 g | 9,1 g |
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| Selectionne par votre magasin, Eclair au chocolat, les 2 Intermarché | 220 | 3,7 g | 32,4 g | 8,2 g |
| Eclair au chocolat Eismann | 220 | 4,2 g | 32 g | 8,2 g |
| Eclair chocolat noir Lidl | 202 | 3,6 g | 24,4 g | 10,1 g |
| Eclair chocolat Super U | 224 | 2,7 g | 38 g | 6,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Éclairs Belle Hélène ?
100 g de Éclairs Belle Hélène apportent 212 kcal. Serving, un éclair 75 g (75 g) : environ 159 kcal.
Combien de protéines contient Éclairs Belle Hélène ?
Éclairs Belle Hélène contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,3 g dans serving, un éclair 75 g (75 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,7 g).
Combien de glucides contient Éclairs Belle Hélène ?
Éclairs Belle Hélène contient 26 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Éclairs Belle Hélène ?
Éclairs Belle Hélène contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Éclairs Belle Hélène ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (17 % DV) et Vitamine B12 (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Éclairs Belle Hélène ?
100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3456580055911. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.