Dinkel-Pizzateig
Produit emballé Repas et plats Schapfen Mühle
Dinkel-Pizzateig contient 269 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (275 kcal pour 100 g).
100 g apportent 245 833 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 103 % de la valeur quotidienne en manganèse et 45 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 269 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 7 375 mg | 2 458 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 51,1 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 2 212 500 µg | 245 833 % |
| Vitamine C L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 57,8 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,8 mg | 2 % |
| Fer L | 2,9 mg | 16 % |
| Magnésium L | 87,7 mg | 21 % |
| Phosphore L | 325 mg | 26 % |
| Potassium L | 346 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,7 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 45 % |
| Manganèse L | 2,4 mg | 103 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 21,6 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 77 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,5 g)
- Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,3 g)
- Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,7 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 59,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,48 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Schapfen Mühle
- Code-barres
- 4000950115034
- Quantité
- 368g
- Catégorie
- Pâte à pizza
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Dinkelmehl (95%), Molkenerzeugnis, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Diphosphat), Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Trockenhefe, Gewürzmischung, Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein) Kann Spuren von Eiern, Soja, Nüssen und Sesam enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Fuldkorn Pizzadej Humlum | 269 | 8,1 g | 40 g | 5,1 g |
| Pinsa Roberto | 269 | 9,7 g | 48 g | 3,9 g |
| Pizzateig Rewe beste wahl | 269 | 7,9 g | 48 g | 5 g |
| Masa para Pizza Chef Select | 269 | 6,6 g | 45,3 g | 5,4 g |
| Backfertiger Pizzateig Penny Ready | 270 | 7,7 g | 48 g | 4 g |
| Frisher Pizzateig REWE Beste Wahl | 270 | 0 g | 48 g | 4,9 g |
| Pizza 5 Semillas & Cereales Casa Tarradellas | 270 | 7,9 g | 47,2 g | 4,8 g |
| Pizzateig ja! | 270 | 7,7 g | 48 g | 4,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4000950115034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.