Delicias de mar

Produit emballé Poissons et fruits de mer Ocean sea

Delicias de mar contient 123 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 20 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (115 kcal pour 100 g).

100 g apportent 88 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 39 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Delicias de mar de Ocean sea, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal pour 100 g
10 gprotéines
6 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 123 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 31,6 mg 11 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 6 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,32 g 1 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 5,7 µg0,6 %
Vitamine C L 0,54 mg0,6 %
Vitamine D L 2 µg10 %
Vitamine E L 7 mg47 %
Thiamine (B1) L 0,067 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,067 mg5 %
Niacine (B3) L 2,9 mg18 %
Acide pantothénique (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 10,5 µg3 %
Vitamine B12 L 2,1 µg88 %
Calcium L 21,6 mg2 %
Fer L 0,52 mg3 %
Magnésium L 23,4 mg6 %
Phosphore L 138 mg11 %
Potassium L 211 mg4 %
Zinc L 0,44 mg4 %
Cuivre L 0,064 mg7 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 21,5 µg39 %
Iodine L 42,1 µg28 %
Chlorure L 0,28 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 20 %Lipides: 48 %123kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 20 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1288 %Vitamine E47 %Sélénium39 %Iodine28 %Niacine (B3)18 %Phosphore11 %Vitamine B611 %Vitamine D10 %Cuivre7 %Acide pantothénique...7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 8 g)
  • Fibres0,32 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,18 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
  • Lipides6,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L6,6 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,87 µg
Autres composants (2)
Eau L62,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ocean sea
Code-barres
20078263
Quantité
200 g
Catégorie
Surimi
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

surimi (pescado), agua, aceite de girasol, almidón modificado, harina de trigo, proteína de soja, sal marina, proteína de guisante, albúmina de huevo, aroma (contiene crustáceos), tinta de cefalópodo (molusco)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolFarine de froment (blé)SelŒuf

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Delicias del mar Ocean Sea 125 10 g 6 g 6,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20078263. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Delicias de mar ?

100 g de Delicias de mar apportent 123 kcal.

Delicias de mar est-il riche en protéines ?

Delicias de mar contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Delicias de mar ?

Delicias de mar contient 6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,32 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Delicias de mar ?

Delicias de mar contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Delicias de mar ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (88 % DV), Vitamine E (47 % DV), sélénium (39 % DV), iodine (28 % DV) et Niacine (B3) (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Delicias de mar ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.