Delicate oyster mushrooms
Produit emballé Légumes Waitrose
Delicate oyster mushrooms contient 26 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des glucides et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (22 kcal pour 100 g).
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 27 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 25,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,36 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,062 g | 0,3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 13,5 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0,71 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,7 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,35 mg | 27 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,3 mg | 26 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 38 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5 mg | 0,4 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 18 mg | 4 % |
| Phosphore L | 120 mg | 10 % |
| Potassium L | 420 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,77 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Glucides 28 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres0,71 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Lipides0,36 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,23 g)
- Acides gras saturés0,062 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,055 g)
- Sodium13,5 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 29 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose
- Code-barres
- 5000169046814
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Champignons frais
- Emballage
- en:plastic-film,en:plastic-tray
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Oyster mushrooms
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Oyster Mushrooms Asda Extra Special | 26 | 3,1 g | 1,5 g | 0,36 g |
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| Champignons ? | 25 | 2,4 g | 1,2 g | 0,9 g |
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| Funghi prataioli coltivati Funghi di Treviso | 24 | 2,8 g | 1,5 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169046814. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.