Croûtons à l'ail

Produit emballé Boissons Sommer

Croûtons à l'ail contient 401 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 401 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 448 kcal pour 100 g sur 502 produits.

100 g apportent 81 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en iodine et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croûtons à l'ail de Sommer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
401kcal pour 100 g
10 gprotéines
59 gglucides
13 glipides
401kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 401 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Cholestérol L 0,003 mg 0 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 59 g 21 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 2,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 0,079 µg0 %
Vitamine C L 0,21 mg0,2 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 3,3 mg22 %
Thiamine (B1) L 0,31 mg26 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 26,9 µg7 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 24 mg2 %
Fer L 1,9 mg11 %
Magnésium L 62,6 mg15 %
Phosphore L 194 mg16 %
Potassium L 250 mg5 %
Zinc L 1,7 mg15 %
Cuivre L 0,24 mg27 %
Manganèse L 1,9 mg81 %
Sélénium L 9,7 µg18 %
Iodine L 56,2 µg37 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 60 %Lipides: 30 %401kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 30 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse81 %Iodine37 %Cuivre27 %Thiamine (B1)26 %Vitamine E22 %Sélénium18 %Phosphore16 %Zinc15 %Magnésium15 %Fer11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 10,2 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,4 g)
  • Lipides13 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés1,8 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L49,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L29,4 µg
Autres composants (2)
Eau L10,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sommer
Code-barres
4056114006014
Quantité
100g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Croûtons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Weizenmehl (84%)**, natives Olivenöl extra (12%)**, Salz, Hefe*, Knoblauch*, Kräuter*. Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile d'oliveSelLevureAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Bisscottes rusks Care four 401 12 g 75 g 5,1 g
Crostino del benessere Buitoni 401 11,1 g 71,3 g 6,2 g
Croutons dmBio 401 10 g 59 g 13 g
Croutons arome ail borsa 402 10 g 71 g 10 g
Crostini Classici Iper 402 9,8 g 74 g 6,7 g
Croutons ail et herbes Boulangerie Grissol 400 15 g 75 g 5 g
Croutons/picatostes Imp Rialto 403 13 g 65 g 8,3 g
Croutons bio Les Pêcheurs des Calanques 398 11,1 g 76,1 g 4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056114006014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croûtons à l'ail ?

100 g de Croûtons à l'ail apportent 401 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 401 kcal.

Croûtons à l'ail est-il riche en protéines ?

Croûtons à l'ail contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,2 g).

Combien de glucides contient Croûtons à l'ail ?

Croûtons à l'ail contient 59 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croûtons à l'ail ?

Croûtons à l'ail contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Croûtons à l'ail ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (81 % DV), iodine (37 % DV), cuivre (27 % DV), Thiamine (B1) (26 % DV) et Vitamine E (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Croûtons à l'ail ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.