Croquetas de Mijo y Queso
Croquetas de Mijo y Queso contient 278 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en manganèse, 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 16 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 278 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 14,4 mg | 5 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 30 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 37,1 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,048 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 20,8 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 9 % |
| Calcium L | 182 mg | 14 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 51,3 mg | 12 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 207 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,69 mg | 30 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 14,4 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 44 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,6 g)
- Fibres3,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 47,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Gerblé
- Code-barres
- 3175681158672
- Catégorie
- Viandes de remplacement
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cebolla*, pan rallado* (harina de trigo*, agua, sal, levadura), mijo*(18%), queso emmental* (15%), aceite de girasol*, sal marina, espesante: goma guar*, orégano*, pimienta negra*. "Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de huevo, soja, frutos de cáscara, apio, sésamo y derivados de los mismos.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de tournesolSelFarine de froment (blé)Levure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681158672. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.