Croquetas de boletus
Produit emballé Autres aliments Carrefour
Croquetas de boletus contient 162 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 194 kcal pour 100 g sur 16 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 27 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 162 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,4 g | 17 % |
| Cholestérol L | 6,3 mg | 2 % |
| Sodium L | 392 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 15,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 5,9 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,94 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 12 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 66,8 mg | 5 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 91,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 195 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,53 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,095 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 15 µg | 27 % |
| Iodine L | 7,7 µg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 63 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 6,3 g)
- Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,9 g)
- Lipides4,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 9,3 g)
- Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,4 g)
- Sodium392 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 368 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Leche entera, boletus edulis (20%), harina de trigo, aceite vegetal de girasol, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal, corrector de acidez ( acido citrico), sal, ajo, aceite de oliva, empanado (harina de trigo y pan rallado levadura y agua)).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitFarine de froment (blé)Huile de tournesolOignonHuile d'oliveSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8431876224153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.