Croque-monsieur

Produit emballé Repas et plats Thiriet

Croque-monsieur contient 256 kcal pour 100 g.

Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (258 kcal pour 100 g).

100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en chlorure, 57 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 47 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croque-monsieur de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pour 100 g
15 gprotéines
21 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 256 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 7,6 g 38 %
Cholestérol L 6,9 mg 2 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 1,9 g 7 %
Sucres totaux L 5,9 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 9,5 µg1 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,15 µg0,8 %
Vitamine E L 0,87 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,69 mg57 %
Riboflavine (B2) L 0,069 mg5 %
Niacine (B3) L 1,4 mg9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamine B6 L 0,082 mg5 %
Folate (B9) L 52,6 µg13 %
Vitamine B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 42,7 mg3 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 36,5 mg9 %
Phosphore L 164 mg13 %
Potassium L 233 mg5 %
Zinc L 1,3 mg11 %
Cuivre L 0,16 mg17 %
Manganèse L 0,78 mg34 %
Sélénium L 9 µg16 %
Iodine L 69,9 µg47 %
Chlorure L 2 601 mg113 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 33 %Lipides: 43 %256kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure113 %Thiamine (B1)57 %Iodine47 %Manganèse34 %Cuivre17 %Sélénium16 %Folate (B9)13 %Phosphore13 %Acide pantothénique...12 %Zinc11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 11,5 g)
  • Fibres1,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Sucres5,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés7,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
  • Sodium440 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,9 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L34,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,21 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,82 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,4 µg
Autres composants (2)
Eau L30,1 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590818715
Quantité
200 g
Catégorie
Sandwich au jambon grillé garni de fromage râpé
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pain de mie 40,4% (farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 27,1%, eau, levure, sel, sucre, huile de colza, gluten de blé (gluten (Blé)), conservateur : propionate de calcium), emmental râpé (lait) (origine France) 28,8%, jambon cuit supérieur 14,9% (jambon de porc (origine France) 14%, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lait entier (lait), crème fraîche liquide (lait), beurre (lait), farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 1,2%, épices Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelSucreHuile de colza (canola)LaitCrèmeBeurreŒuf

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tendre croque jambon fromage pain de mie sans croûte Herta 255 11,4 g 26,1 g 11,3 g
Tendre Croc Chèvre Herta 257 12 g 27 g 11 g
Tendre Croc' Chèvre Herta 257 12 g 27 g 11 g
Tendre croc' Herta 255 11,4 g 26,1 g 11,3 g
Tendre Croque Chef Poêlée Forestière Bacon Emmental Herta 254 11,8 g 20,9 g 13,2 g
Croque McDO™ McDonald's 258 15 g 29 g 9 g
Tendre Croc' L'Original Jambon Fromage Format Familial Herta 258 11,9 g 27,1 g 11,4 g
CROQUE-MONSIEUR NATURE Fromage Fondu Carrefour 258 19 g 8,3 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590818715. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croque-monsieur ?

100 g de Croque-monsieur apportent 256 kcal.

Croque-monsieur est-il riche en protéines ?

Croque-monsieur contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 11,5 g).

Combien de glucides contient Croque-monsieur ?

Croque-monsieur contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,9 g de fibres et 5,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croque-monsieur ?

Croque-monsieur contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Croque-monsieur ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (113 % DV), Thiamine (B1) (57 % DV), iodine (47 % DV), manganèse (34 % DV) et cuivre (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Croque-monsieur ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.