Croque-monsieur

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Thiriet

Croque-monsieur enthält 256 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (258 kcal pro 100 g).

100 g liefern 113 % des Tageswerts für Chlorid, 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 47 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croque-monsieur von Thiriet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
256kcal pro 100 g
15 gProtein
21 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 256 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,6 g 38 %
Cholesterin L 6,9 mg 2 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 21 g 8 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 5,9 g
Zugesetzter Zucker L 2,6 g 5 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 9,5 µg1 %
Vitamin C L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,15 µg0,8 %
Vitamin E L 0,87 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,69 mg57 %
Riboflavin (B2) L 0,069 mg5 %
Niacin (B3) L 1,4 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,58 mg12 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 52,6 µg13 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 42,7 mg3 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 36,5 mg9 %
Phosphor L 164 mg13 %
Kalium L 233 mg5 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kupfer L 0,16 mg17 %
Mangan L 0,78 mg34 %
Selen L 9 µg16 %
Iodin L 69,9 µg47 %
Chlorid L 2.601 mg113 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 33 %Fett: 43 %256kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 33 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid113 %Thiamin (B1)57 %Iodin47 %Mangan34 %Kupfer17 %Selen16 %Folat (B9)13 %Phosphor13 %Pantothensäure (B5)12 %Zink11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 11,5 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
  • Zucker5,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
  • Fett12 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser30,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L34,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,008 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,009 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,21 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,82 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L30,1 g
Alkohol L0,006 g

Produktdetails

Marke
Thiriet
Barcode
3292590818715
Menge
200 g
Kategorie
Geröstetes Schinkensandwich mit geriebenem Käse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pain de mie 40,4% (farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 27,1%, eau, levure, sel, sucre, huile de colza, gluten de blé (gluten (Blé)), conservateur : propionate de calcium), emmental râpé (lait) (origine France) 28,8%, jambon cuit supérieur 14,9% (jambon de porc (origine France) 14%, sel, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), lait entier (lait), crème fraîche liquide (lait), beurre (lait), farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 1,2%, épices Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZuckerRaps (Rübsenöl)MilchRahmButterEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3292590818715. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croque-monsieur?

100 g Croque-monsieur haben 256 kcal.

Ist Croque-monsieur proteinreich?

Croque-monsieur enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 11,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croque-monsieur?

Croque-monsieur hat 21 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croque-monsieur?

Croque-monsieur enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Croque-monsieur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (113 % DV), Thiamin (B1) (57 % DV), Iodin (47 % DV), Mangan (34 % DV) und Kupfer (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Croque-monsieur?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.