Crème de coco (22% de M.G.) bio et équitable
Produit emballé Boissons La Fourche
Crème de coco (22% de M.G.) bio et équitable contient 221 kcal pour 100 ml.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 ml apportent 30 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 ml | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 221 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 268 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 3,6 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,1 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 12,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,7 mg | 1 % |
| Fer L | 2,6 mg | 14 % |
| Magnésium L | 36 mg | 9 % |
| Phosphore L | 79,6 mg | 6 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,7 mg | 30 % |
| Sélénium L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodine L | 0,83 µg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 7 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 ml
Repères nutritionnels
- Protéines2,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres0,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres3 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides22 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium268 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,95 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Fourche
- Code-barres
- 3760324842522
- Quantité
- 0,40 l
- Catégorie
- Lait de coco ou Crème de coco
- Emballage
- Metal
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème de noix de coco* 71%, eau. *Produit issu de l'Agriculture Biologique. Noix de coco issue du commerce équitable : cultivée par des producteurs certifiés et commercialisée selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 71% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Huile de coco vierge bio et équitable La Fourche | 899 | 0 g | 0 g | 100 g |
| Huile de coco désodorisée bio et équitable La Fourche | 899 | 0 g | 0 g | 100 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760324842522. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.