Crème caramel fleur de sel
Produit emballé Sucres et desserts Migros Sélection
Crème caramel fleur de sel contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 116 kcal pour 100 g sur 119 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,4 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Cholestérol L | 82,9 mg | 28 % |
| Sodium L | 37,7 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 20 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 19,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 22,4 g | 45 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamine A L | 112 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,38 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,093 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 14,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 73,4 mg | 6 % |
| Fer L | 0,27 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 73,9 mg | 6 % |
| Potassium L | 99,1 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 12,6 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 39 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Fibres0,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,25 g)
- Sucres19,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 15,7 g)
- Lipides12,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Acides gras saturés8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sodium37,7 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,025 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 35,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Migros Sélection
- Code-barres
- 7613269878575
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Poudres crémeux caramel
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_crème_, lait écrémé, sucre, _œuf_ entier (d'élevage au sol), sirop caramel 6% (sirop de glucose, sucre caramélisé), fleur de sel 0,4%, arôme, épaississants: cellulose et E466.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeLaitSucreŒufSelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269878575. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.