Crème Caramel

Produit emballé Sucres et desserts Bonne Maman

Crème Caramel contient 174 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 174 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 127 produits.

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en sélénium, 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 21 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème Caramel de Bonne Maman, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
20 gglucides
8,6 glipides
174kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 174 kcal
Lipides totaux L 8,6 g 11 %
Acides gras saturés L 4,7 g 24 %
Cholestérol L 126 mg 42 %
Sodium L 44 mg 2 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 13,9 g 28 %
Protéines L 4,2 g 8 %
Vitamine A L 99,3 µg11 %
Vitamine C L 0,3 mg0,3 %
Vitamine D L 0,47 µg2 %
Vitamine E L 0,56 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,063 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,27 mg21 %
Niacine (B3) L 0,082 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 18,2 µg5 %
Vitamine B12 L 0,62 µg26 %
Calcium L 145 mg11 %
Fer L 0,25 mg1 %
Magnésium L 12,4 mg3 %
Phosphore L 137 mg11 %
Potassium L 194 mg4 %
Zinc L 0,59 mg5 %
Cuivre L 0,015 mg2 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %
Sélénium L 32,1 µg58 %
Iodine L 25,6 µg17 %
Chlorure L 112 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 46 %Lipides: 44 %174kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium58 %Vitamine B1226 %Riboflavine (B2)21 %Iodine17 %Acide pantothénique...16 %Calcium11 %Vitamine A11 %Phosphore11 %Zinc5 %Thiamine (B1)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,053 g)
  • Sucres19 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Lipides8,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sodium44 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,9 g
Graisses polyinsaturées L0,62 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,007 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,03 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,042 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,47 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L38,4 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonne Maman
Code-barres
3045320518283
Quantité
400 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Desserts lactes aux oeufs
Emballage
Plastic,pot,en:container
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Whole milk, cream 12.9%, (sugar, water, maize and tapioca starch) 11%, whole egg 10%, sugar, egg yolk 6.6%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrèmeŒufSucre

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Petit Pot de Crème au Café Carrefour 178 4,5 g 18 g 9,8 g
Ile flottante à la vanille Marie Morin 170 5,3 g 25,7 g 5,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3045320518283. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème Caramel ?

100 g de Crème Caramel apportent 174 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 174 kcal.

Combien de protéines contient Crème Caramel ?

Crème Caramel contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,2 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Crème Caramel ?

Crème Caramel contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème Caramel ?

Crème Caramel contient 8,6 g de lipides pour 100 g, dont 4,7 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crème Caramel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (58 % DV), Vitamine B12 (26 % DV), Riboflavine (B2) (21 % DV), iodine (17 % DV) et Acide pantothénique (B5) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crème Caramel ?

100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.