Crème brûlée

Produit emballé Sucres et desserts Marie Morin

Crème brûlée contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 130 g (130 g) apporte environ 286 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 142 kcal pour 100 g sur 127 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 16 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème brûlée de Marie Morin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
15,8 gglucides
15,2 glipides
286kcal dans serving, 130 g (130 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 15,2 g 19 %
Acides gras saturés L 9,7 g 48 %
Cholestérol L 110 mg 37 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 15,8 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,62 g 2 %
Sucres totaux L 14,8 g
Sucres ajoutés L 12,4 g 25 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine A L 134 µg15 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 0,42 µg2 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,2 mg16 %
Niacine (B3) L 0,091 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamine B6 L 0,046 mg3 %
Folate (B9) L 16 µg4 %
Vitamine B12 L 0,39 µg16 %
Calcium L 82,3 mg6 %
Fer L 0,37 mg2 %
Magnésium L 8,3 mg2 %
Phosphore L 89,7 mg7 %
Potassium L 114 mg2 %
Zinc L 0,39 mg4 %
Cuivre L 0,015 mg2 %
Manganèse L 0,008 mg0,3 %
Sélénium L 8 µg15 %
Iodine L 11 µg7 %
Chlorure L 66,2 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 29 %Lipides: 63 %220kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 29 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1216 %Riboflavine (B2)16 %Vitamine A15 %Sélénium15 %Acide pantothénique...10 %Iodine7 %Phosphore7 %Calcium6 %Folate (B9)4 %Zinc4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
  • Fibres0,62 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,053 g)
  • Sucres14,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
  • Lipides15,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés9,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
  • Sodium52 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 56 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,6 g
Graisses polyinsaturées L0,56 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,026 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,018 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,055 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,42 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L41 µg
Autres composants (2)
Eau L66,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marie Morin
Code-barres
3372900900337
Quantité
130g
Portion indiquée
130 g
Catégorie
Desserts lactes aux oeufs
Emballage
Glass,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_crème_ fraiche (45%), _lait_ entier, _œuf_, sucre. Sachet de sucre caramélisé (3g)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeLaitŒufSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
L'onctueux Galettes sablées Rians 224 3,8 g 26 g 11 g
Crème brûlée Bonne Maman 237 4,5 g 21 g 15 g
Ile flottante Cactus 240 5,3 g 20,2 g 15,3 g
Crème Onctueuse Spéculoos Leader Price 200 4,2 g 20,5 g 11,2 g
La crème brûlée Rians 247 3,7 g 17 g 19 g
Crème brûlée saveur vanille avec sachet d'éclats de caramel Auchan 250 4,1 g 15 g 19 g
Crèmes caramel Carrefour 187 4,2 g 23 g 8,7 g
Le Petit Pot de Crème Saveur Vanille Nestlé 184 4,6 g 18,9 g 10,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3372900900337. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème brûlée ?

100 g de Crème brûlée apportent 220 kcal. Serving, 130 g (130 g) : environ 286 kcal.

Combien de protéines contient Crème brûlée ?

Crème brûlée contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,1 g dans serving, 130 g (130 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Crème brûlée ?

Crème brûlée contient 15,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,62 g de fibres et 14,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème brûlée ?

Crème brûlée contient 15,2 g de lipides pour 100 g, dont 9,7 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crème brûlée ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (16 % DV), Riboflavine (B2) (16 % DV), Vitamine A (15 % DV) et sélénium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crème brûlée ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.