Crackers façon bretzels
Produit emballé Pain et produits cuits au four Dukan
Crackers façon bretzels contient 396 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 99 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.
100 g apportent 232 % de la valeur quotidienne en manganèse, 96 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 77 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 396 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0,001 mg | 0 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 51 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 15,5 g | 55 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0,037 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,027 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,6 mg | 11 % |
| Thiamine (B1) L | 1,1 mg | 96 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,4 mg | 28 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 54,3 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Fer L | 5,6 mg | 31 % |
| Magnésium L | 231 mg | 55 % |
| Phosphore L | 612 mg | 49 % |
| Potassium L | 552 mg | 12 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,45 mg | 50 % |
| Manganèse L | 5,3 mg | 232 % |
| Sélénium L | 42,1 µg | 77 % |
| Iodine L | 32,5 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 55 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres15,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
- Lipides12 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 45,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Dukan
- Code-barres
- 3760151013065
- Quantité
- 100 g
- Portion indiquée
- 25 g
- Catégorie
- Crackers (apéritif)
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Son d'avoine (91%) (_gluten_), graines de _sésame_ (2,5%), graines de pavot (2,4%), sel (1,6%), huile de tournesol, malt de blé (_gluten_), levure, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: AvoineSelHuile de tournesolLevure
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Colby Cheese & Rice Crackers Snackers Market | 396 | 20,8 g | 15,6 g | 27,2 g |
| Cracker Integrali Mulino Bianco | 396 | 14 g | 61 g | 8 g |
| Galletitas crackers Pannina El Trigal | 397 | 10 g | 60 g | 13 g |
| Cracker selection Olinas | 397 | 10,4 g | 75 g | 5 g |
| Original Ryvita Crackerbread Ryvita | 397 | 10,5 g | 77,5 g | 3,7 g |
| Cracker dolci Dolciando | 397 | 6 g | 76 g | 7 g |
| Grissini del Roero Pizzaiola iRoero | 397 | 12 g | 66 g | 8,5 g |
| Sourdough Crispbread Ob Finest | 397 | 12 g | 70 g | 5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760151013065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.