Courgettes à la provençale

Produit emballé Boissons Rochefontaine

Courgettes à la provençale contient 88 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 66 kcal pour 100 g sur 13 produits.

100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Courgettes à la provençale de Rochefontaine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
88kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
5 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 88 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 5 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,4 g 5 %
Sucres totaux L 4 g
Sucres ajoutés L 0,17 g 0,3 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 13,7 mg15 %
Vitamine D L 0,012 µg0,1 %
Vitamine E L 3,5 mg24 %
Thiamine (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,072 mg6 %
Niacine (B3) L 0,42 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 29 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 16,3 mg1 %
Fer L 0,26 mg1 %
Magnésium L 14 mg3 %
Phosphore L 38,2 mg3 %
Potassium L 240 mg5 %
Zinc L 0,24 mg2 %
Cuivre L 0,042 mg5 %
Manganèse L 0,13 mg6 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 3,2 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 24 %Lipides: 70 %88kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E24 %Vitamine C15 %Vitamine B610 %Folate (B9)7 %Manganèse6 %Riboflavine (B2)6 %Potassium5 %Sélénium5 %Cuivre5 %Thiamine (B1)4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,7 g)
  • Lipides6,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,6 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau87,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,07 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L192 µg
Autres composants (2)
Eau L87,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rochefontaine
Code-barres
3255691008416
Quantité
350 g
Catégorie
Courgettes préparées
Emballage
Metal,Glass,fr:bocal-en-verre,fr:capsule-en-metal
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Courgettes* 53%, tomates, oignons, huile de tournesol*, ail*, eau, huile d'olive vierge extra", basilic, sucre de canne", sel marin, amidon de maïs, épices* et plantes aromatiques (thym*, laurier*, romarin, poivre acidifiant: acide citrique. Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolAileHuile d'oliveSucreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tesco Tesco 82 1,5 g 4,6 g 5,4 g
Courgettes cuisinées à la provençale d'aucy 380g D'aucy 79 1,4 g 4,9 g 5,5 g
Courgette à la mozzarella Jean Martin 102 2,6 g 4,9 g 7,6 g
Courgettes a la provencale Alain Martin 66 1,2 g 5,9 g 3,9 g
Zucchine Al Forno Dai campi alla tavola 63 1,4 g 5 g 3,4 g
Courgettes cuisinées avec tomates et oignons à l'huile d'olive vierge extra 1,5% Cassegrain 63 1,7 g 7,3 g 2,5 g
Courgettes à la Provençale Prosain 49 1,1 g 2,5 g 3,3 g
Courgettes cuisinées BIO 44.6 cl 400g Saint Eloi 45 1 g 4,3 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3255691008416. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Courgettes à la provençale ?

100 g de Courgettes à la provençale apportent 88 kcal.

Combien de protéines contient Courgettes à la provençale ?

Courgettes à la provençale contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Courgettes à la provençale ?

Courgettes à la provençale contient 5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Courgettes à la provençale ?

Courgettes à la provençale contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Courgettes à la provençale ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (24 % DV) et Vitamine C (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Courgettes à la provençale ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.