Coulis de tomates

Produit emballé Légumes Saveurs de terre

Coulis de tomates contient 20 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 425 produits.

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en iodine, 31 % de la valeur quotidienne en manganèse et 28 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coulis de tomates de Saveurs de terre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
20kcal pour 100 g
0,93 gprotéines
3,1 gglucides
0,66 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 20 kcal
Lipides totaux L 0,66 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,11 g 0,6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 104 mg 5 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,93 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 12,2 mg14 %
Vitamine D L 0,007 µg0 %
Vitamine E L 1,7 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,031 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,052 mg4 %
Niacine (B3) L 0,67 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 48,3 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 169 mg13 %
Fer L 3,2 mg18 %
Magnésium L 41,5 mg10 %
Phosphore L 43 mg3 %
Potassium L 248 mg5 %
Zinc L 0,53 mg5 %
Cuivre L 0,25 mg28 %
Manganèse L 0,72 mg31 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 96,4 µg64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 56 %Lipides: 27 %20kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 56 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine64 %Manganèse31 %Cuivre28 %Fer18 %Vitamine C14 %Calcium13 %Folate (B9)12 %Vitamine E12 %Magnésium10 %Vitamine B67 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,93 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,5 g)
  • Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
  • Sucres2,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
  • Lipides0,66 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,11 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium104 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 120 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,025 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 987 µg
Autres composants (2)
Eau L82,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Saveurs de terre
Code-barres
3760364040414
Quantité
480 g
Catégorie
Tomates préparées
Emballage
Metal,Glass,canned,Clear Glass,Lid
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Basilic*. Tomates, Oignons", Huile d'olive", Sel, Produits issus de l'Agriculture Biologique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveSel

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Passata Natur DmBio 19 0,86 g 2,5 g 0,26 g
Passata Fein Passiert Natur Alnatura 21 1,3 g 3,4 g 0,5 g
Passata di pomodoro Il Giardino dei Sapori 21 1,1 g 3,5 g 0 g
Bio-Passata Penny Naturgut Giaguaro 21 1,5 g 3,4 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760364040414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coulis de tomates ?

100 g de Coulis de tomates apportent 20 kcal.

Combien de protéines contient Coulis de tomates ?

Coulis de tomates contient 0,93 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,5 g).

Combien de glucides contient Coulis de tomates ?

Coulis de tomates contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coulis de tomates ?

Coulis de tomates contient 0,66 g de lipides pour 100 g, dont 0,11 g saturés (0,6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Coulis de tomates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (64 % DV), manganèse (31 % DV), cuivre (28 % DV), fer (18 % DV) et Vitamine C (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Coulis de tomates ?

100 g contiennent 104 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.