coles black rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Coles

Coles black rice contient 183 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 158 kcal pour 100 g sur 164 produits.

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

coles black rice de Coles, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
3,7 gprotéines
38,1 gglucides
1,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 198 mg 9 %
Glucides totaux L 38,1 g 14 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,7 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,08 mg0,5 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 32,9 mg3 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 31,2 mg7 %
Phosphore L 117 mg9 %
Potassium L 120 mg3 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 0,99 mg43 %
Sélénium L 0,001 µg0 %
Iodine L 4,7 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 85 %Lipides: 7 %183kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse43 %Cuivre21 %Zinc13 %Phosphore9 %Fer9 %Vitamine B68 %Magnésium7 %Iodine3 %Potassium3 %Calcium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,6 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium198 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L77,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L12,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Coles
Code-barres
9310645117386
Catégorie
Riz précuits
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cooked black rice (99.5%), salt, emulsifier (471 (from vegetle product is suitable for vegetarians and vegans. storage

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9310645117386. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient coles black rice ?

100 g de coles black rice apportent 183 kcal.

Combien de protéines contient coles black rice ?

Coles black rice contient 3,7 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 3,5 g).

Combien de glucides contient coles black rice ?

Coles black rice contient 38,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient coles black rice ?

Coles black rice contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient coles black rice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (43 % DV), cuivre (21 % DV) et zinc (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient coles black rice ?

100 g contiennent 198 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.