Café, préludé avec édulcorant à faible teneur en calories : valeurs nutritionnelles

Aliment générique Boissons

Café, préludé avec édulcorant à faible teneur en calories contient 5 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse, 8 fl oz (240 g) apporte environ 12 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour café sur FoodFactly, où la médiane est de 31 kcal pour 100 g sur 109 aliments.

Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.

5kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
1,1 gglucides
0 glipides
12kcal dans 1 tasse, 8 fl oz (240 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories C 5 kcal
Lipides totaux C 0 g 0 %
Acides gras saturés C 0,002 g 0 %
Cholestérol C 0 mg 0 %
Sodium C 4 mg 0,2 %
Glucides totaux C 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires C 0 g 0 %
Sucres totaux C 0,45 g
Protéines C 0,1 g 0,2 %
Vitamine A C 0 µg0 %
Vitamine C C 0 mg0 %
Vitamine D C 0 µg0 %
Vitamine E C 0 mg0 %
Vitamine K C 0 µg0 %
Thiamine (B1) C 0 mg0 %
Riboflavine (B2) C 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) C 0,24 mg1 %
Vitamine B6 C 0 mg0 %
Folate (B9) C 0 µg0 %
Vitamine B12 C 0 µg0 %
Choline C 0,8 mg0,1 %
Calcium C 4 mg0,3 %
Fer C 0,04 mg0,2 %
Magnésium C 4 mg1 %
Phosphore C 3 mg0,2 %
Potassium C 29 mg0,6 %
Zinc C 0,01 mg0,1 %
Cuivre C 0,011 mg1 %
Sélénium C 0,1 µg0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %5kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)1 %Cuivre1 %Magnésium1 %Potassium0,6 %Calcium0,3 %Phosphore0,2 %Fer0,2 %Sélénium0,2 %Choline0,1 %Zinc0,1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gdans le quart inférieur pour café (médiane 0,97 g)
  • Sucres0,45 gdans le quart inférieur pour café (médiane 4,4 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour café (médiane 0,71 g)
  • Acides gras saturés0,002 gdans le quart inférieur pour café (médiane 0,12 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour café (médiane 23 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau98,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées C0 g
Graisses polyinsaturées C0,002 g
Acides gras individuels (19)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) C0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C0,001 g
SFA 4:0 C0 g
SFA 6:0 C0 g
CFA 8:0 C0 g
SFA 10:0 C0 g
SFA 12:0 C0 g
SFA 14:0 C0 g
CFA 16:0 C0,001 g
SFA 18:0 C0 g
MUFA 18:1 C0 g
PUFA 18:3 C0 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) C0 g
Caroténoïdes (6)
Bêta-carotène C0 µg
Lycopène C0 µg
Lutéine + zéaxanthine C0 µg
Rétinol C0 µg
Carotène, alpha C0 µg
Cryptoxanthine, bêta C0 µg
Autres composants (8)
Eau C98,6 g
Alcool C0 g
Caféine C26 mg
Théobromine C0 mg
Acide folique C0 µg
Folate, nourriture C0 µg
Vitamine E, ajoutée C0 mg
Vitamine B-12, ajoutée C0 µg

Autres formes : Café

Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Café, NS en fonction du type 1 0,12 g 0 g 0,02 g
Café, NS comme brassés ou instantanés 1 0,12 g 0 g 0,02 g
Café, infusé 1 0,12 g 0 g 0,02 g
Café, infusé, mélange de régulière et décaféiné 0 0,11 g 0 g 0,01 g
Café, Turquie 27 0,11 g 6,5 g 0,04 g
Café, espresso 9 0,12 g 1,7 g 0,18 g
Café, espresso, décaféiné 9 0,1 g 1,7 g 0,18 g
Café, infusé, aromatisé 1 0,12 g 0 g 0,02 g
Café, Cubains 34 0,11 g 7,8 g 0,19 g
Café, macchiato 23 1,2 g 2,7 g 0,83 g
Café, macchiato, sucré 40 1,1 g 6,9 g 0,8 g
Café, café con leche 40 1,7 g 5,6 g 1,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Aliments au profil nutritionnel similaire

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2710468. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient café ?

100 g de café apportent 5 kcal. 1 tasse, 8 fl oz (240 g) : environ 12 kcal. 1 oz (30 g) : environ 2 kcal.

Combien de protéines contient café ?

Café contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,24 g dans 1 tasse, 8 fl oz (240 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres café, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,97 g).

Combien de glucides contient café ?

Café contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,45 g de sucres.

Combien de lipides contient café ?

Café contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0,002 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient café ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche datée du 31 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.