CLASSIC' Jambon Emmental
Produit emballé Repas et plats Bon App'
CLASSIC' Jambon Emmental contient 231 kcal pour 100 g. Serving, 145 g (145 g) apporte environ 335 kcal.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (253 kcal pour 100 g).
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en chlorure, 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 231 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Cholestérol L | 36,2 mg | 12 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,9 g | 4 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 34,5 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 0,72 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,27 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Calcium L | 114 mg | 9 % |
| Fer L | 0,91 mg | 5 % |
| Magnésium L | 28,3 mg | 7 % |
| Phosphore L | 178 mg | 14 % |
| Potassium L | 201 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,097 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,33 mg | 15 % |
| Sélénium L | 10,1 µg | 18 % |
| Iodine L | 5,8 µg | 4 % |
| Chlorure L | 666 mg | 29 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 39 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 11,9 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 3,2 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau42,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,041 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,038 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,47 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 42,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Bon App'
- Code-barres
- 3560070565283
- Quantité
- 145 g
- Portion indiquée
- 145 g
- Catégorie
- Sandwichs au fromage Emmental
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pain de mie complet 48,2% (farine complète de _blé_, eau, huile de colza, sucre, farine de _blé_, _gluten de blé_, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit standard 27,5% [jambon de porc 16,6% (origine UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], mayonnaise allégée en matières grasses 13,7% [eau, huile de colza, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'_œuf_, sucre, sel, jus de citron concentré], emmental (contient _lait_) 10,3%. Peut contenir des traces de poisson, graines de sésame et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreLevureSelVinaigreŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070565283. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.