Clara de huevo
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Carrefour
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Clara de huevo contient 49 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 49 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 277 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 49 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 184 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 10,6 g | 38 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,44 mg | 34 % |
| Niacine (B3) L | 0,093 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,09 µg | 4 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,05 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 11 mg | 3 % |
| Phosphore L | 15 mg | 1 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,03 mg | 0,3 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 6 µg | 11 % |
| Iodine L | 1,9 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 60 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,2 g)
- Fibres10,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Sucres0,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
- Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Sodium184 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 140 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (1)
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
|---|
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Clara de huevo
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Œuf
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Clara de huevo DOVO | 49 | 10 g | 0,7 g | 0,5 g |
| Clara líquida hobea | 49 | 10 g | 0,7 g | 0,3 g |
| Claras de huevo pasteurizado Ovonovo | 49 | 10,5 g | 0,5 g | 0,3 g |
| Claras de huevo El Corte Inglés | 49 | 10 g | 0,6 g | 0,7 g |
| Claras de Huevo Ovonatur | 49 | 10,5 g | 0,5 g | 0,3 g |
| Claras huevo ovonatur | 49 | 10,5 g | 0,5 g | 0,3 g |
| Leite Meio-Gordo Continente | 49 | 3,5 g | 5 g | 1,6 g |
| Ovonovo Claras de huevo Huevos Velasco | 49 | 10,5 g | 0,5 g | 0,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8431876288377. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.