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Clara de huevo

Produit emballé Produits laitiers et oeufs DOVO

Clara de huevo contient 49 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 49 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 277 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Clara de huevo de DOVO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pour 100 g
10 gprotéines
0,7 gglucides
0,5 glipides
49kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 49 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 85 %Glucides: 6 %Lipides: 10 %49kcal / 100 g
  • Protéines 85 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 12,2 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,5 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Sodium160 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 140 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
DOVO
Code-barres
5604550001033
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Œufs
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Clara líquida hobea 49 10 g 0,7 g 0,3 g
Claras de huevo pasteurizado Ovonovo 49 10,5 g 0,5 g 0,3 g
Claras de huevo El Corte Inglés 49 10 g 0,6 g 0,7 g
Claras de Huevo Ovonatur 49 10,5 g 0,5 g 0,3 g
Claras huevo ovonatur 49 10,5 g 0,5 g 0,3 g
Clara de huevo Carrefour 49 0 g 1 g 0,3 g
Leite Meio-Gordo Continente 49 3,5 g 5 g 1,6 g
Ovonovo Claras de huevo Huevos Velasco 49 10,5 g 0,5 g 0,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5604550001033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Clara de huevo ?

100 g de Clara de huevo apportent 49 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 49 kcal.

Clara de huevo est-il riche en protéines ?

Clara de huevo contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 85 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 12,2 g).

Combien de glucides contient Clara de huevo ?

Clara de huevo contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Clara de huevo ?

Clara de huevo contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Clara de huevo ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.