citron gingembre houmous

Produit emballé Autres aliments Delhaize

Citron gingembre houmous contient 261 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 50 % de la valeur quotidienne en chlorure et 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

citron gingembre houmous de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pour 100 g
5,3 gprotéines
11 gglucides
21 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 261 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 2,3 g 11 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 2,6 g
Sucres ajoutés L 3,1 g 6 %
Protéines L 5,3 g 11 %
Vitamine A L 0,013 µg0 %
Vitamine C L 3,7 mg4 %
Vitamine D L 0,011 µg0,1 %
Vitamine E L 4,6 mg30 %
Thiamine (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,2 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,18 mg11 %
Folate (B9) L 24,5 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 62 mg5 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 29,6 mg7 %
Phosphore L 60,8 mg5 %
Potassium L 176 mg4 %
Zinc L 0,64 mg6 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 1,2 mg51 %
Sélénium L 14 µg25 %
Iodine L 37,9 µg25 %
Chlorure L 1 139 mg50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 17 %Lipides: 74 %261kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 17 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse51 %Chlorure50 %Vitamine E30 %Sélénium25 %Iodine25 %Cuivre21 %Vitamine B611 %Fer10 %Magnésium7 %Folate (B9)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres2,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium669 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,3 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,66 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L130 µg
Autres composants (2)
Eau L57,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400117566249
Quantité
200 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pois chiches 35%, eau, huile de colza non hydrogénée, gingembre 5%, huile de tournesol non hydrogénée, sucre, citronnelle, sel, feuille de tilleul, curcuma, E202, E330, pâte de sésame, citron 4,9%, persil, amidon de maïs modifié, E330, E270, E260, sel, dextrose, sucre, ail, E202, E415, cumin, piment rouge.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)Huile de tournesolSucreSelAile

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Rhabarber-Kuchen Lidl 261 3,9 g 33,9 g 11,9 g
Schwarzwälder Schinken BGA Albert Heijn 261 26 g 1 g 17 g
Steinofenbrot Globus 261 8 g 52,6 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400117566249. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient citron gingembre houmous ?

100 g de citron gingembre houmous apportent 261 kcal.

Combien de protéines contient citron gingembre houmous ?

Citron gingembre houmous contient 5,3 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient citron gingembre houmous ?

Citron gingembre houmous contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 2,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient citron gingembre houmous ?

Citron gingembre houmous contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 2,3 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient citron gingembre houmous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (51 % DV), chlorure (50 % DV), Vitamine E (30 % DV), sélénium (25 % DV) et iodine (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient citron gingembre houmous ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.